ご飯まとめ4

最近こんにゃくをちょいちょい買って煮物にしています。

割と好きな方だけどあんまり買ってなかった。なぜだろう。

こってりとした辛めのタレと絡めるのもおいしいですね(*^_^*)

パンを焼きたいけど、強力粉がなくなっちゃたので、しばらくパン作りはお休みです。

今回の一押しは鳥のみそ漬け焼きかな？

みそをみりんで溶いてそれに鶏肉を20分くらい漬け込むだけでしっとり柔らかくなります。

むね肉もしっとりです。豚肉にも合います。

私は砂糖をちょっと追加しましたがそこはお好みで。

それでは～！

coromoa